Пасха — один из наиболее значительных праздников в христианстве. Это символ победы света над тьмой и жизни над смертью. По православному календарю в 2018 году она выпадает на 8 апреля. Самый интересный пасхальный обычай — традиция красить яйца. Этот ритуал можно превратить в настоящее семейное увлечение и создавать маленькие шедевры.
О том, как красить яйца в луковой шелухе, свекольном соке и специальных пищевых красителях, а также оформить их наклейками, знает, пожалуй, каждый. Поэтому мы не будем писать об этих способах. Мы решили рассказать вам о более креативных и нестандартных вариантах. Наша статья для тех, кто готов творчески подойти к процессу и стать настоящим гуру декорирования яиц.
А в конце статьи мы приготовили для вас бонус: яйца без яиц.
Мулине-окрашивание
Практически дизайнерский узор на пасхальных яйцах легко получить всего лишь с помощью ниток мулине. Полностью обмотайте сырое яйцо нитками. Можно использовать один оттенок, а можно — радужное разноцветье. Закрепите нитки резинкой, чтобы в процессе варки они не сдвинулись.
Затем опустите яйца в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения и оставьте на слабом огне на 15-20 минут. Остудите яйца, снимите нитки. Побывав в кипятке, они оставят на скорлупе оригинальные полосатые узоры.
Шелковое окрашивание
Метод шелкового окрашивания часто называют «галстучным». Чтобы покрасить яйца этим способом вам понадобиться шелковая ткань. Только 100% натуральный шелк! В противном случае результат непредсказуем. Идеально подойдут для шелкового окрашивания мужские галстуки. Также можно использовать шейные платки или шарфики.
Перед окрашиванием ткань разрежьте на лоскуты размером примерно 20*20 см. Чтобы шелк пплотнее прилегал к скорлупе, предварительно лучше смочить его водой. Сырые яйца заверните в ткань, закрепите ее канцелярской резинкой или нитками. В кастрюлю налейте холодную воду, добавив уксус (1 столовая ложка на 1,5 литра воды). Положите яйца, доведите воду до кипения, уменьшите огонь и оставьте вариться на 30-40 минут. Затем выньте яйца, выложите на бумажное полотенце или специальные подставки и остудите. После этого можно снимать ткань.
Окрашивание яиц восковыми мелками
Окрашивание восковыми мелками — неординарный и интересный метод. Однако, внимание! Работать придется с горячими яйцами, только что вынутыми из кипятка. Будьте осторожны и используйте перчатки и щипцы.
Итак, отварите яйца до полной готовности. Аккуратно достаньте их кулинарными щипцами из горячей воды и поместите на специальные подставки (они часто продаются вместе с пасхальными наборами). В качестве подставок можно также использовать пластиковые крышечки небольшого диаметра, например, от молочных бутылок.
Далее на яйце рисуем разнообразные узоры цветными восковыми мелками. Соприкасаясь с горячей скорлупой, воск чуть подтаивает, и рисунок получается более эффектный. А чтобы получить абстрактное изображение, можно предварительно натереть восковой мелок на терке, а затем посыпать стружкой горячие яйца.
Окрашивание яиц пеной для бритья
Если вы решили использовать этот метод, то предварительно нужно подготовить пищевой краситель — натуральный (свекольный сок, отвар куркумы, шпината и т.д.) или развести специальную краску из пакетиков. Можно также взять уже готовые пищевые красители в пузырьках. Кроме того, нужно сварить яйца и остудить их.
На плоское блюдо либо в пластиковый или фольгированный контейнер выдавите пену для бритья и распределите ее по всей поверхности посуды. Должен получиться слой толщиной примерно 1 см. Затем нанесите на пену несколько капель разноцветных красителей (лучше использовать от 2 до 4 оттенков для 1 яйца), зубочисткой сделайте произвольный узор. Старайтесь сильно не перемешивать цвета.
Далее прокатайте яйцо по пене в одном направлении так, чтобы она полностью покрыла его. После прогона каждого яйца четкий рисунок на пене смажется, и следующее нужно прокатывать в другом месте — с нетронутой краской.
Аккуратно достаньте яйцо из пены и оставьте сохнуть примерно на 10-15 минут. После этого просто смахните пену салфеткой или бумажным полотенцем. Важно не пересушить яйца, иначе пена намертво присохнет к скорлупе, а водой ее смывать нельзя — сойдет вместе с краской.
Оформление яиц пищевыми блестками
Сварите яйца вкрутую. Кстати, можно, даже не засекая время, быть абсолютно уверенным, что яйца будут полностью готовы, а не останутся, например, «в мешочек». Для этого просто стоит завести кухонный таймер.
Затем остудите яйца. При желании можно покрасить их в какой-либо оттенок пищевым красителем, чтобы сверкающий узор получился не на белом фоне, а на цветном.
Сырым яичным белком нанесите узоры на скорлупу — это могут быть кружки, линии, сердечки или замысловатый орнамент. Главное, делать все быстро, чтобы белок не успел засохнуть. Можно также использовать пищевой клейстер. Для его приготовления муку смешайте с водой в соотношении 1:3. Тщательно перемешайте, чтобы не оставалось комочков. Получившуюся смесь доведите до кипения, постоянно помешивая. Затем остудите клейстер, и можно приклеивать декор.
Итак, вы нанесли белок или клейстер на яйца. Пищевые блестки высыпьте на плоскую тарелку. Прокатайте яйца по блесткам, чтобы они прилипли к скорлупе в тех местах, где есть клеящий слой. Можно также не катать яйца, а просто посыпать их блестками, однако не факт, что они хорошо приклеятся.
Обваливание яиц в кондитерской посыпке
Способ окрашивания кондитерской посыпкой по технике напоминает метод с пищевыми блестками. Разница в том, что вы не рисуете узоры, а полностью «красите» яйца разноцветной посыпкой. Предварительно окрашивать их пищевым красителем не нужно.
Итак, варим яйца, остужаем. Рекомендуем воспользоваться специальными контейнерами для варки и охлаждения — с их помощью процесс станет более быстрым и удобным.
Затем полностью обмазываем яйца чуть взбитым белком (именно немного взбитым, а не пеной) или пищевым клейстером. После этого полностью обваливаем яйца в кондитерской посыпке. Получается очень ярко и эффектно!
Роспись яиц сахарной пудрой
С помощью этого способа на яйцах можно нарисовать любые узоры. При этом яйцо будет не гладким, а с фактурным рисунком. Для начала необходимо отварить яйца и окрасить их в любой цвет. Яйца должны быть однотонными.
Сахарную пудру разводим соком лимона или водой до кашицеобразной массы. Затем смесь нужно поместить в кондитерский шприц или специальный рожок, и аккуратно выдавливая, можно рисовать узоры на скорлупе. Яйца лучше поместить в специальные подставки, чтобы рисунок не размазался. После дайте сахарной смеси высохнуть.
Кстати, такой метод хорош еще и тем, что по аналогичному рецепту из сахарной пудры готовится и помадка для оформления куличей. Если после украшения кулича часть сахарной смеси осталась неиспользованной, можно декорировать ею яйца.
Оформление яиц мозаикой из скорлупы
Метод декорирования яиц мозаикой из скорлупы хорош для совместного творчества с детьми. Мало того, что он очень интересный и увлекательный, а яйца получаются весьма необычными, так еще при таком варианте оформления развивается мелкая моторика, что полезно малышам.
Предварительно необходимо отварить яйца вкрутую и окрасить их в разные цвета с помощью пищевых красителей. Затем часть яиц очистите от скорлупы. Снимать ее необходимо аккуратно. После этого снятую скорлупу нужно поломать на примерно равные по величине части.
На яйца, которые остались в скорлупе, нанесите чуть взбитый белок. Можно также использовать клейстер, сваренный из муки или крахмала. Далее приклеивайте кусочки цветной скорлупы на яйца, подбирая их по форме.
Украшение яиц крупами и макаронными звездочками
Еще один вариант мозаики на яйцах, однако в этом случае используются различные крупы и макаронные звездочки.
Для начала отварите и остудите яйца. Затем намажьте их мучным клейстером или чуть взбитым белком. Делать это удобнее с помощью кулинарной кисточки. После этого сразу же начинайте выкладывать на скорлупе рисунки из круп или макарон. Лучше использовать одновременно сразу несколько видов злаков или макаронных изделий — так узор получится более интересным.
Оформление яиц пуговицами
Оформление пуговицами — способ декорирования яиц, который оценят рукодельницы. В шкатулках для шитья обычно можно найти массу разнообразных пуговок. Их легко использовать в качестве пасхального декора, а результат будет очень необычным.
Яйца для начала нужно сварить и остудить. Далее стоит решить, какой рисунок, и из каких конкретно пуговиц вы будете выкладывать на скорлупе. Можно даже заранее «порепетировать», составив композицию на столе, а потом уже приклеивать пуговицы к яйцам. Делать это нужно клейстером, сваренным из муки. Намазываем его на скорлупу и аккуратно наклеиваем пуговицы. Прижимать их нужно довольно плотно, но так, чтобы скорлупа не треснула.
Декорирование яиц стразами, бусинами и пайетками
Метод украшения яиц стразами и пайетками по технике очень напоминает мозаику из пуговиц. Однако яйца получаются более гламурными и эффектными.
Сваренные вкрутую и остуженные яйца нужно обмазать чуть взбитым белком или мучным клейстером. Затем можно приклеивать стразы и пайетки, подбирая их по форме, цвету и выкладывая различные узоры. С помощью пайеток можно также сделать оригинальные «драконьи яйца». Для этого декор приклеивается слоями, напоминающими чешую.
Кстати, если вы не обладаете художественными талантами, но все же хотите создать настоящий шедевр, можно воспользоваться наборами для творчества. В комплекте таких мозаик есть и рисунок-образец, и кристаллы на клеевой основе. Это избавит вас от необходимости готовить клейстер.
Окрашивание яиц с помощью воздушно-пузырчатой пленки
Еще один метод окрашивания, который хорош для детей. Он очень простой, интересный, однако его «минус» состоит в том, что рисунок может получиться чуть смазанным.
Итак, предварительно отварите и остудите яйца. Возьмите воздушно-пузырчатую пленку, которую обычно используют для упаковки хрупких товаров. Расположите пленку пузырьками вверх. С помощью кисточки нанесите пищевой краситель. Можно сделать однотонную заготовку или продольные разноцветные полосы. Краска не должна быть слишком жидкой, поэтому лучше применять гелевые красители. Они продаются уже готовыми.
Далее прокатываем яйцо по раскрашенной пленке, а затем даем ему высохнуть. Кстати, если вы используете однотонную заготовку для покраски, то процедуру прокатывания можно повторить, нанеся поверх первого второй оттенок. После чего снова оставьте яйцо сушиться.
Квиллинг на яйцах
Обычно в технике квиллинг создают открытки или панно — из-под рук мастериц выходят ажурные и объемные композиции. Но настоящие рукодельницы пошли дальше и придумали украшать бумажными спиральками пасхальные яйца. Дело это кропотливое и не быстрое, но оно того стоит! В итоге получаются настоящие шедевры.
Если вы тоже решили попробовать, расскажем, как это сделать. Для начала бумагу, белую или цветную, режем на тонкие полоски шириной не более 0,5 см. Или покупаем уже готовую квиллинг-бумагу. С помощью зубочистки скручиваем каждую полоску в тугую спиральку. Конец полоски закрепляем клеем ПВА, чтобы роллы не разматывались. Затем чуть сминаем спирали с одной или двух сторон, придавая желаемую форму, например, капли или листочка. Сделайте сразу несколько роллов, чтобы потом не отвлекаться на скручивание.
Далее пищевым клейстером начинаем приклеивать бумажные спиральки к яйцу, выкладывая рисунок. Можно взять натуральное вареное яйцо, а можно — пластмассовое или пенопластовое (второй и третий варианты подойдут, если вы хотите сохранить всю эту красоту надолго).
Скрапбукинг на яйцах
Скрапбукинг — еще один вид рукоделия. Фактически, это аппликация с использованием ленточек, бумажных розочек, кружев, бусин и прочей милоты. В этой технике обычно оформляют открытки и фотоальбомы. А теперь еще и пасхальные яйца.
Чтобы сделать яйцо в технике скрапбукинг, для начала стоит наведаться в магазин товаров для хобби и закупить скрапбумагу и всевозможные аксессуары. Хотя можно использовать и любые подручные материалы, которые есть дома — остатки кружев, пуговицы, обрезки лент. В ход пойдут даже кусочки газет.
Если хотите, чтобы на скорлупе пропечатался газетный текст, нужно сделать вот что: газетный лист порвите на небольшие кусочки, из капронового чулка соорудите мешочек и насыпьте клочки газеты в него. Затем поместите внутрь сырое яйцо и крепко завяжите капрон. Далее яйцо нужно сварить, охладить, снять капрон и убрать бумагу. На скорлупе пропечатаются буквы газетного текста.
А далее к яйцу с помощью мучного клейстера просто приклеиваются все ленточки, бусинки, кусочки кружев так, чтобы получилась гармоничная композиция.
Вышивка на яйцах
Способ для продвинутых рукодельниц 80 lvl — вышивка на яйцах. Да, и такое возможно! Хотя справедливости ради стоит оговориться — вышивают все-таки на пустой скорлупе. Такие яйца могут стать отличным пасхальным декором, но вот есть там уже нечего.
Сначала скорлупу освобождают от белка и желтка. Для этого делают отверстия с двух сторон яйца и содержимое просто выдувают. Затем скорлупу моют, сушат. Простым карандашом наносят разметку и ставят точки в тех местах, где будут отверстия для иглы. Их просверливают мини-дрелью.
Иголку для вышивания на скорлупе нужно брать специальную, загнутую. Если такой нет, то на задней части скорлупы придется сделать выпил (после завершения работы выпиленный участок можно приклеить обратно). Нитки ни в коем случае нельзя сильно затягивать, иначе скорлупа треснет. Узелки на нитках тоже не завязывают, их концы фиксируют клеем.
На скорлупе обычно вышивают крестиком, хотя настоящие мастерицы создают узоры с помощью лент и даже гладью.
Бонус: желейные пасхальные яйца
Желейные яйца — яйца только по форме, но не по содержанию. Такой вариант подойдет для людей, страдающих аллергией на куриный белок, но не желающих нарушать пасхальные традиции. Сладкие желатиновые яйца придутся по вкусу и детям, ведь это вкусный и необычный десерт.
Сначала готовим формочки. В скорлупе с одной стороны проделываем небольшое отверстие (диаметром примерно 1-1,5 см). Выливаем белок и желток. Скорлупу хорошенько моем (в том числе и с внутренней стороны) и сушим.
Пока скорлупа сохнет, приготовьте желе. Один из наиболее простых рецептов — желе из сока. Вам понадобится 100 мл воды, 15 г желатина и по 100 мл сока пяти разных видов и цветов (гранатового, яблочного, апельсинового и т.д).
Для начала замачиваем желатин в воде и даем настояться в течение 30 минут. После этого нагреваем смесь на медленном огне, постоянно помешивая, но не доводим до кипения. Затем снимаем с плиты.
Сок разливаем по высоким стаканам (до края бортика должно оставаться достаточно места, чтобы можно было добавить желатин). Желатиновую смесь (она должна быть еще горячей) делим на равные части и вливаем в каждый стакан.
Скорлупки закрепляем в контейнере для яиц или специальных подставках, и начинаем заливать желе. Чтобы желатиновые яйца получились разноцветно-полосатыми, необходимо добавлять желе каждого оттенка по 2-3 чайных ложки, а потом ставить скорлупки на 10-15 минут в холодильник, чтобы слой чуть затвердел. Затем повторяем процедуру с каждым видом сока. Кстати, при желании, нижний слой можно сделать из свежих ягод, а уже на них наливать желе.
После наполнения скорлупок отправляем их в холодильник на 3-4 часа. После застывания желейной массы скорлупу нужно снять, а желатиновые яйца подавать к столу.
Популярные подарки к Пасхе
Выбрать подарки к Пасхе.